Опубликовано 05.07.2025 07:25
Июль — отличное время для повторной посадки овощей и зелени. Освободившиеся грядки можно заполнить быстрорастущими культурами, которые успеют дать урожай до конца сезона.
Среди таких растений: укроп, который рекомендуется сеять каждые 2-3 недели, предварительно замочив семена; кресс-салат — его зелень появится уже через 14 дней; шпинат — перед посадкой семена стоит замочить на несколько часов. Всходы появятся через неделю, а сочные листья — через две.
Рукола прорастает уже на 5-6 день, а петрушка и лук-порей порадуют зеленью в конце лета и ранней весной. Также в июле можно сеять редис, дайкон, горох, фасоль и бобы.
Не забывайте про многолетники: щавель, ревень, различные виды лука (слизун, батун, шнитт, душистый). При летней посадке они успеют сформировать розетки листьев до заморозков. На зиму их следует укрыть торфом или компостом.
Важно выбирать скороспелые сорта, учитывать совместимость растений и соблюдать правила севооборота.