Опубликовано 14.06.2025 10:00
Лето — идеальное время для мороженого. Но как найти действительно качественный продукт, а не просто сладкую замороженную массу? Специалисты рекомендуют внимательно изучать состав: в нём должны быть только молоко или сливки, сахар и сливочное масло. Избегайте продуктов с искусственными добавками (Е-коды), хотя натуральные ингредиенты, такие как растительные жиры, допустимы.
Упаковка также имеет значение. Ищите маркировку «ГОСТ Р 31457-2012» — это гарантия настоящего молочного мороженого. Чем короче срок годности, тем натуральнее продукт. Убедитесь, что упаковка целая и без следов льда.
Выбор по вкусу: - Пломбир (жирность 12–20%) — самый насыщенный и нежный. - Сливочное (8–10%) — мягкий вкус, меньше калорий. - Молочное (0–7,5%) — легче, но часто слаще. - Фруктовый лёд / сорбет — без молока, но важно проверить содержание сахара и красителей.