Опубликовано 22.05.2025 13:15
Мордовия сохраняет лидерство в Приволжском федеральном округе по производству яиц на душу населения. Согласно статистическим данным, за первый квартал 2025 года предприятия республики выпустили 377 миллионов яиц, что на 4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
«Специалисты по питанию советуют употреблять около 5 яиц в неделю или 260 штук ежегодно. Этот продукт богат витаминами А, D, Е, В12, фолиевой кислотой, Омегой-3 и другими важными минералами», — сообщают в Мордовиястате.
В 2024 году регион произвел 1,6 миллиарда яиц, что также стало наивысшим результатом среди всех субъектов ПФО.