Перед тем как выкапывать картофель, рекомендуется скосить ботву и прополоть участок. 
Оптимальный срок для этого – минимум за неделю, а лучше за 10 дней до уборки. Это позволяет клубням подсохнуть в земле, а их кожуре – стать более плотной, что улучшает лежкость урожая. Кроме того, уборка картофеля с очищенного участка проходит быстрее и удобнее. Остатки ботвы и старых клубней необходимо убрать и сжечь. В них могут сохраняться вредные микроорганизмы, грибки и вредители, которые способны навредить будущим посадкам не только картофеля, но и других культур.
