Горчица белая – это однолетнее растение, которое отличается быстрым ростом и неприхотливостью к почвам. Однако эксперты рекомендуют высаживать её именно осенью. «Горчица – это органическое удобрение, но для того, чтобы она принесла пользу, ей нужно время для разложения. Если заделать её в почву весной, питательные вещества не успеют высвободиться», – поясняют агрономы. Это растение принадлежит к семейству крестоцветных, что делает его привлекательным для крестоцветной блошки. Посев весной может привести к нашествию вредителя, который затем перекинется на капусту, редис и другие культуры. Осенний посев помогает избежать этой проблемы. Многие опасаются, что горчица не успеет вырасти до холодов. Однако она устойчива к низким температурам и способна выжить даже при -3°C. Если осенью днём ещё тепло, а ночью температура опускается чуть ниже нуля, можно смело сеять горчицу, главное – обеспечить влажность почвы. Особенно не рекомендуется сажать горчицу весной на грядках, предназначенных для томатов. Избыток азота, выделяемого при разложении свежей зелени, может привести к чрезмерному росту томатов в ущерб урожаю. Таким образом, осенний посев горчицы – оптимальный выбор для огородников.
