Перед уборкой картофеля необходимо скосить ботву. Это помогает клубням полностью созреть, а их кожуре стать более плотной. Кроме того, скашивание снижает риск заражения фитофторой во время выкапывания.
Оптимальное время для скашивания — за две недели до сбора урожая. В этот период нижние листья растения начинают желтеть и отмирать.
Скошенную ботву следует убрать, просушить и сжечь на участке. Это не только очистит территорию, но и насытит почву полезными минералами, такими как калий и кальций.
