Опубликовано 23.06.2025 08:25
Белый гриб занимает особое место среди любителей тихой охоты. Его часто называют королем грибного мира благодаря привлекательному внешнему виду и многочисленным полезным свойствам.
Пищевая ценность этих грибов впечатляет: в 100 граммах содержится 81.8 ккал, 7.39 г белка и 11.95 мг кальция. Они являются отличным источником клетчатки, витаминов группы В и антиоксидантов, включая бета-каротин и ликопин.
Белые грибы обладают рядом полезных для здоровья свойств: защищают клетки организма, помогают нормализовать пищеварение, поддерживают функцию печени и способствуют регуляции артериального давления.